5000年大浪淘沙，各民族流传下来的“非遗”如熠熠星辰，璀璨生辉。说的唱的，练的用的，吃的穿的……祖先的智慧，师徒的心诀，一门手艺的生命力，正是对传统文化的继承和升华。
    “非遗”不仅体现中国智慧、承载中国价值、凝聚中国精神，还在与世界不同文明的交流对话中被广为欣赏、广泛传播。截至2019年9月，我国已有40个项目列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录（名册），居世界第1。其中，共有32个“非遗”项目被列入人类“非遗”代表作名录，7个项目被列入急需保护名录，1个项目被列入优秀实践名册。可以说，中国的非物质文化遗产，已经成为了推动文明交流互鉴的重要力量。
福建省
    1.闽派古琴
    2.福建客家山歌
    3.佾舞
    4.杂剧作场戏（大田、永安）
    5.闽西客家木偶戏
    6.六合门
    7.南少林宗鹤拳
    8.泉州刣狮（石狮）
    9.惠和影雕
    10.泉州木雕（惠安木雕技艺、潘山庙宇木雕、泉州张坂木雕）
    11.厦门珠绣手工技艺
    12.沙县小吃制作技艺
    13.泉州漆线雕技艺
    14.红粬黄酒酿造技艺
    15.连史纸制作工艺
    16.建阳建本雕版印刷
    17.坦洋工夫茶制作技艺
    18.乌龙茶制作技艺（漳平水仙茶制作技艺)
    19.政和白茶制作技艺
    20.福建香制作技艺
    21.南少林理筋整脊疗法
    22.福州壶山林氏中医内科
    23.朱子祭典
    24.滩涂泥撬赶海习俗
    25.周宁县鲤鱼溪护鱼习俗
    26.莆田春节“五日岁”习俗
    27.王审知信俗
    28.延平郡王信俗
    29.开漳圣王信俗
    30.顺昌齐天大圣信俗
海南省
    1.疍歌
    2.疍歌
    3.黎族民歌（润方言民歌）
    4.海南苗族盘皇舞
    5.海南苗族盘皇舞
    6.琼剧
    7.海南椰雕
    8.土法制糖技艺
    9.土法制糖技艺
    10.海南粉烹制技艺（海口海南粉烹制技艺）
    11.海南粉烹制技艺（陵水酸粉烹制技艺）
    12.琼式月饼制作技艺
    13.福山咖啡焙炒技艺
    14.黎族藤竹编技艺
    15.黎族藤竹编技艺
    16.海南黄花梨家具制作技艺
    17.黎族骨器制作技艺
    18.海南端午习俗（泊潮海龙舟）
    19.祭祀兄弟公出海仪式
上海
    1.崇明山歌
    2.江南孙氏二胡艺术
    3.评弹
    4.吴氏太极拳
    5.卢式心意拳
    6.常式太极拳
    7.灶花
    8.海派紫砂艺术
    9.帛画
    10.上海砚刻
    11.紫檀雕刻
    12.海派瓷画
    13.王家沙本帮点心制作技艺
    14.枫泾丁蹄制作技艺
    15.青铜器修复技艺
    16.海派建筑营造和装饰技艺
    17.梨膏糖制作技艺
    18.古陶瓷修复技艺
    19.海派绒线编结技艺
    20.老大同香糟制作技艺
    21.钩针编结技艺
    22.沉香香品制作技艺
    23.兰花栽培技艺
    24.魏氏伤科疗法
    25.朱氏妇科疗法
    26.丁氏推拿疗法
    27.施氏伤科疗法
    28.钱氏家训及其家教传承
    29.小白龙信俗
    30.海派膏方文化
北京
    1.八大处传说
    2.天坛神乐署中和韶乐
    3.永宁南关竹马
    4.顺义曾庄大鼓
    5.六郎庄五虎棍
    6.柏峪燕歌戏
    7.密云蔡家洼村五音大鼓
    8.孙式太极拳
    9.八极拳
    10.彩绘京剧脸谱（西城）
    11.古建油漆彩绘
    12.北京绢人
    13.“泥人张”彩塑（北京支）
    14.北京宫廷补绣
    15.大顺斋糖火烧制作技艺
    16.颐和园听鹂馆寿宴制作技艺
    17.北京果脯传统制作技艺
    18.戏曲盔头制作技艺
    19.北刘动物标本制作技艺
    20.山石韩叠山技艺
    21.北京木雕小器作
    22.红都中山装制作技艺
    23.北京蒙镶
    24.京胡制作技艺
    25.潭柘紫石砚雕刻技艺
    26.程氏针灸
    27.崇厚堂沈氏女科疗法
    28.孔伯华中医世家医术
    29.丫髻山庙会
    30.幡鼓齐动十三档
云南省
    1.叙事史诗《都玛简收》
    2.纳西族童谣
    3.宣抚司礼仪乐舞
    4.独龙族名歌
    5.阿数瑟
    6.藏族弦子舞
    7.傣族白象、马鹿舞
    8.彝族花鼓舞
    9.四筒鼓舞
    10.白族吹吹腔
    11.杀戏
    12.端公戏
    13.白族大本曲
    14.打陀螺
    15.玉雕
    16.德昂族酸茶制作技艺
    17.云南围棋子制作技艺（云子、永子）
    18.珐琅银器制作技艺
    19.佤族织锦
    20.腾冲中成药制作技艺
    21.阿露窝罗节
    22.傣族服饰
    23.矻扎扎节
    24.阔时节
    25.苗族“闹兜阳”
    26.三多节
    27.普米族“拈达则”封山仪式
    28.佤族农耕习俗
    29.赛装节
    30.特懋克节
重庆
    1.重庆火锅饮食习俗
    2.重庆小面习俗
    3.川菜
    4.谐剧
    5.奉节木雕
    6.垫江角雕
    7.挑花（巫溪嫁花）
    8.璧山微刻
    9.城口木胎漆器制作技艺
    10.开州民歌
    11.南川酱油传统酿造技艺
    12.重庆桃片制作技艺（合川桃片、“瑞兰斋”桃片糕制作技艺）
    13.江津烧酒酿造技艺
    14.梦密内炼导引法
    15.渝州传统膏药制作技艺（伍舒芳传统膏药制作技艺、渝州麒麟传统膏药制作技艺）
    16.渝州民间特色中医药疗法（涪州郭氏伤科疗法、德济堂李氏中医正骨术、武医合璧、九禽形意推拿功法）
    17.秀山苗族羊马节
    18.大足石雕
    19.酉阳土家面具阳戏
    20.渝东南苗绣
    21.赵氏雷火灸
    22.燕青门正骨疗法
    23.武陵山土家族传统制陶技艺
    24.綦江民歌
    25.京剧（厉家班）
    26.蹬技
    27.铜梁龙灯彩扎
    28.缠丝拳
    29.武陵山薅草习俗
    30.梁平接龙习俗
安徽省
    1.六尺巷故事
    2.包公故事
    3.庄子传说
    4.寿州锣鼓
    5.徽州板凳龙
    6.南陵目连戏
    7.淮北梆子戏
    8.马派皮影戏
    9.太和清音
    10.临泉杂技
    11.东乡武术
    12.张氏大洪拳
    13.凤画
    14.杨氏微雕
    15.皖南根雕
    16.黄茶制作技艺（霍山黄芽）
    17.绿茶制作技艺（岳西翠兰）
    18.古井贡酒酿造技艺
    19.痘姆陶器手工制作技艺
    20.胡玉美蚕豆辣酱制作技艺
    21.王氏制扇技艺
    22.青铜器修复技艺
    23.徽菜烹饪技艺
    24.新安王氏医学
    25.祁门蛇伤疗法
    26.张恒春中医药文化
    27.走太平
    28.徽菜
    29.临涣茶饮习俗
    30.二十四节气
青海省
    1.安多藏族民间叙事诗
    2.年保玉则雪山神话传说
    3.阿柔逗曲
    4.满坪秧歌“庄稼人”
    5.化隆宗喀白日光唐卡
    6.贵南藏秀
    7.河湟刺绣
    8.藏娘唐卡
    9.藏药“欧太”炮制技艺
    10.尤阙疗法
    11.青海民间清盐药用技艺
    12.湟源民居建筑石刻技艺
    13.湟中慕家酩馏酿造技艺
    14.青海老八盘制作技艺
    15.青稞酒传统酿造技艺
    16.热贡皮革制作技艺
    17.蒙古包制作技艺
    18.西宁丝毛挂毯制作技艺
    19.青海海西蒙古族服饰制作技艺
    20.青海藏族黑牛毛帐篷制作技艺
    21.玉树石刻制作技艺
    22.班玛马尾钉线绣唐卡制作技艺
    23.乐都北山跑马
    24.乐都洪水火龙舞
    25.土族梆梆会
    26.德都蒙古全席
    27.贵德六月庙会
    28.西海拉卜则祭
    29.热贡年俗
    30.尖扎达顿宴
山西省
    1.清凉山传说
    2.晋北鼓吹—五台八大套
    3.翼城浑身板
    4.柳林水船秧歌
    5.鳌石赛戏
    6.广灵八角地木偶戏
    7.沁源秧歌
    8.雁北耍孩儿
    9.屯留道情
    10.陵川钢板书
    11.散手迎风掌
    12.五台民间传统彩塑
    13.山西剪纸
    14.木雕（益泰永木雕）
    15.太原剪纸
    16.晋派砖雕技艺
    17.沁河古堡谷柿醋制作技艺
    18.清徐葡萄酒酿制技艺
    19.八义窑红绿彩瓷制作技艺
    20.壶关郭氏羊汤制作技艺
    21.伏姜制作技艺
    22.传统鎏金技艺
    23.鑫炳记太谷饼传统制作技艺
    24.五步产盐法
    25.慧畅土布制作技艺
    26.晋都青铜锻造技艺
    27.文水县吴村烙画葫芦加工技艺
    28.武氏中医脾胃派疗法
    29.竹叶青酒炮制技艺
    30.平定娘子关跑马排春节习俗
备选项目10个
    1.千层底手工拉布鞋制作技艺
    2.踢鼓秧歌
    3.阳泉评说
    4.浑源铸钟制作技艺
    5.冠山连翘茶（延年翘）传统制作技艺
    6.孝义羊羔酒传统酿造技艺
    7.武乡鼓书
    8.摸骨正脊术
    9.太原孟家井绞胎瓷制作技艺
    10.孝义市64.式活步大架太极拳
内蒙古
    1.江格尔
    2.鄂温克族民间故事
    3.和硕特民歌
    4.二人台牌子曲
    5.达翰尔族民歌
    6.蒙古族长调民歌
    7.蒙古族萨吾尔登
    8.二人台
    9.沙嘎游戏
    10.走马驯养技艺
    11.毛绣
    12.版画
    13.哈尼卡
    14.蒙古族皮艺
    15.图什么业图王.府刺绣
    16.白狼林俗树皮画
    17.蒙古族唐卡
    18.石雕
    19.铜银器制作技艺
    20.传统面食制作技艺
    21.中医传统制剂方法
    22.蒙医乌拉灸法
    23.中医正骨疗法
    24.蒙医沙辽
    25.科尔沁服饰
    26.乌拉特婚礼
    27.巴音居日合乌拉祭
    28.六十棵榆树祭
    29.珠拉格乃日（马乃节）
    30.马印文化